Samen - MANGOLD 'COMMON GREEN'

Eigenschaften:Mangold ist ein traditionelles Gemüse, das im Laufe der Zeit durch Spinat ersetzt wurde. Diese zweijährige Pflanze bildet im ersten Jahr eine dichte Rosette aus aufrechten, glattgrünen Blättern. Die Blätter mit ihrem intensiv süßen Geschmack eignen sich hervorragend zum Backen, zum Kochen, Schmoren, aber auch als Beilagengemüse.

Mangold enthält viele Ballaststoffe und wirkt sich daher positiv auf den Verdauungstrakt aus. Beschleunigt die Darmperistaltik, beugt Verstopfung vor und beseitigt Blähungen. Dank Beta-Carotin wirkt es sich positiv auf das menschliche Nervensystem aus, baut Stress ab und verbessert die allgemeine Stimmung.

Anbau: In flachen Löchern an einem geschützten Ort im Schatten säen. Samen keimen am besten, wenn sie vor dem Pflanzen in Wasser eingeweicht werden. Bei niedrigen Bodentemperaturen werden die Keimraten deutlich reduziert.

Paketgewicht: ca. 5 g.