Samen – SPINAT ´VIKING SLOW BOLTING´

Eigenschaften:Der Spinat „VIKING SLOW BOLTING“ ist eine traditionelle, sehr ertragreiche, kältebeständige Sorte, dank der Sie Spinat auch in den kältesten Monaten des Jahres genießen können. Große, dunkelgrüne, glatte Blätter mit reichhaltigem Geschmack eignen sich hervorragend zum Backen, zum Kochen, Schmoren, aber auch als Beilagengemüse. Grüne Spinatblätter verfügen über eine unübertroffene synergistische Kombination aus Vitaminen, Mineralien, Flavonoiden und Carotinoiden, die in Kombination das Sehvermögen schützen, die Bildung von Cholesterin verhindern und krebserregende freie Radikale bekämpfen.

Anbau: In flachen Löchern an einem geschützten Ort im Schatten säen. Wir können den zerrissenen Spinat verpflanzen und weitere Reihen anlegen. Samen keimen am besten, wenn sie vor dem Pflanzen in Wasser eingeweicht werden. Bei niedrigen Bodentemperaturen werden die Keimraten deutlich reduziert. Die Aussaat erfolgt sechs Wochen nach dem letzten