Speierling, wurzelnackt
Speierling, wurzelnackt
Parameter und Eigenschaften
Botanischer Name | Sorbus domestica |
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Lieferhöhe | 170 - 190 cm |
Topfgröße | wurzelnackt |
Blütenfarbe | weiß |
Blütezeit | V - VI |
Standort | sonne, halbschatten |
Boden | durchlässig, trocken |
Wuchshöhe | 12 - 15 m |
Verfügbar | lieferbar |
Unterlage | in vitro |
Erntezeit | X. |
Beschreibung
Eigenschaften:Die Stachelbeere stammt aus dem Mittelmeerraum. Der Baum hat eine buschige, weit ausladende Krone und wird 12-15 m hoch. Er gehört zu den langlebigen Bäumen. Eschen sind wärmeliebende Bäume und selbstbestäubend. Die Blätter sind gefaltet, hellgrün gefärbt und verfärben sich im Herbst wunderschön von Gelb über Orange bis hin zu leuchtendem Rot. Sie blüht an der Wende von Mai und Juni mit cremeweißen Blüten. Aus obstbaulicher Sicht sind seine Früchte interessant, die durch die Karbonisierung einen sehr guten Geschmack bekommen. Die Früchte sind Malven, sie sehen aus wie Mini-Birnen oder Mini-Äpfel, mit einem Durchmesser von etwa 3 cm. Sie reifen an der Wende September/Oktober. Sie sind zunächst gelbrot, haben eine ledrige Schale und einen bitteren Geschmack. Nach dem Einfrieren oder Altern, wenn sie weich werden, ist die Haut dunkelbraun mit weißen Punkten, und ihr Geschmack wird weicher und ist süß-säuerlich und erfrischend.
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